Los frutos secos son alimentos que proporcionan mucha energía. Pueden ser tan pequeños o tan grandes como una pelota. No obstante, no todos los frutos secos aportan la misma cantidad de calorías. Ricos en grasas vegetales, proteínas, vitaminas y minerales, son un superalimento con numerosos nutrientes beneficiosos para nuestro organismo y una potente fuente de energía para nuestro cuerpo. Las almendras y los pistaches, son los frutos secos con menos calorías y más nutrientes:

Ejemplos frutos secos:

10 almendras contienen:
  • 66kcal
  • 2.7 gramos de proteínas
  • 6.6 de grasa
  • 0. 5 gramos de hidratos de carbono

Beneficios de las almendras

Son un antioxidante que contribuye a prevenir inflamaciones, cáncer y enfermedades cerebrales degenerativas, ya que las almendras son muy buenas para el cerebro.
Los 18 pistaches contienen:
  • 73 kcal
  • 2.6 gramos de proteínas
  • 6.3 gramos de grasa
  • 2.5 gramos de hidratos de carbono.

Tipos de nueces

Las nueces de pecan y las nueces de macadamia son los frutos secos que menor cantidad de proteínas y mayor de grasas aportan. Nueces de macadamia, 4 nueces contienen:
  • 73 kcal
  • Solo 0.9 gramos de proteínas
  • 7.7 gramos de grasa
  • 1.4 gramos de hidratos de carbono
Unas 1o nueces de pecan:
  • 3 gramos de proteínas
  • 20 de grasas.
Sin embargo, esto no significa que sean perjudiciales para la salud, simplemente su contenido graso es más alto respecto de las primeras.

Beneficios de las nueces de pecan

Las nueces por su alto contenido en ácido linoleico, se recomienda su consumo regular, para prevenir enfermedades del corazón. Las nueces de brasil, fuente de selenio, ayudan a prevenir el cáncer de próstata y otras enfermedades. Para que tu organismo se beneficie de los ácidos omega 3 y de la fibra que contienen los frutos secos, lo mejor es que los consumas naturales o tostados. Si te gusto el contenido compártelo en tus redes sociales! Te recomendamos leer Propiedades del té verde